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Portal gastronómico

Category: Magacín (Pgina 2 de 30)

Cafetera ripple maker

Ripple Maker, Arte en una taza de Café

Alguna vez hemos presenciado a verdaderos artistas capaces de dibujar con la crema del café todo tipo de imágenes utilizando herramientas como un palillo, o en el caso de un café con leche utilizando la jarrita con espuma de leche espesa, vertiéndola con movimientos ondulantes sobre el café creando formas y dibujos artísticos que le conceden un … Sigue leyendo…

Moringa, el nuevo superalimento

Moringa, El árbol de la vida !

Procedente de las faldas del Himalaya, y donde florece incluso durante grandes se­quías. En antiguos escritos hindúes ya era conocida como una planta medicinal desde hace más de 2.000 mil años. Los primeros egipcios, griegos y romanos apreciaban la Moringa por sus propiedades terapéuticas, utilizada para proteger la piel, por sus elevadas concentraciones de vitami­nas A, … Sigue leyendo…

Innovación gastronomica

Ask Vicente!

Ask Vicente! Donde come Vicente, come la gente. Solo tendrás que decirle por Whatsapp: Hi Vicente! Y le preguntas, donde puedo ir a comer?, y te indicará cual es el sitio adecuado para ti, de acuerdo a tu preferencia, lugar, precio y mas…. Ask Vicente, es un asistente virtual gastronómico por whatsapp, nacido en España, … Sigue leyendo…

Delicia imperial

Paté o Foie Gras, Exquisito al paladar!

Su procedencia se remonta a la era de los faraones, los cuales se deleitaban con los hígados aplastados de los patos que migraban en el invierno a las orillas del  Nilo, muchos siglos más tarde el planteamiento fue llevado a Francia, de donde se dice que provienen los mejores Patés del  mundo. Con el pasar … Sigue leyendo…

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